[먹거리][고흥] 석류

[먹거리][고흥] 석류

- 주소 : 전라남도 고흥군 금산면 거금로 720
- 문의전화 : 1577-8793
- 주차시설 : 가능
- 홈페이지 : 바로가기

- 설명

여성에게 특히 좋은 석류.  고흥의 기후와 토양은 석류 재배에 적합하다. 석류주, 석류차, 식초,음료 등 제품이 다양하고, 환경친화적인 방법으로 재배되어 웰빙과일을 선호하는 소비자들의 인기를 한몸에 받고 있다.  석류는 열매와 껍질 모두 고혈압·동맥경화 예방에 좋으며, 부인병·부스럼에 효과가 있다.   특히 이질이 걸렸을 때 약효가 뛰어나고, 휘발성 알칼로이드가 들어 있어 기생충, 촌충 구제약으로도 쓰인다. 
과즙은 빛깔이 고와 과일주를 담그거나 농축과즙을 만들어 음료나 과자를 만드는 데 쓴다. 올리브유와 섞어 변비에 좋은 오일을 만들기도 한다.