[먹거리][광양] 광양 곶감

[먹거리][광양] 광양 곶감

- 주소 : 전라남도 광양시 진상면 신황길 136
- 문의전화 : 061-797-2114
- 주차시설 :
- 홈페이지 : 바로가기

- 설명

광양 특산물인 곶감은 백운산에서 생산되는 밀시감과 대봉감을 원료로 백운산 계곡의 맑은 공기와 햇볕에서 정성스레 건조한다. 
이 곳의 곶감은 빛깔이 곱고 당도가 높으며 식감이 부드러워 선물로 호평을 받는다. 예로부터 임금님께 올렸던 진상품이었다고하니 맛과 품질은 두 말할 것도 없다. 

대봉감 중에서도 특히 '광양대봉감'이 유명한 이유는 따로 있다. 백운산은 토심이 깊은 사양토로 배수가 잘 되고 일조시간이 길며 성숙기 일교차가 크기에 당도가 월등히 높기 때문이다.

감은 비타민이 풍부한데, 특히 일상생활에 꼭 필요한 비타민 A와 C의 일일권장량을 채우려면 하루에 감 한 개로도 충분하다고 한다.
가을이 오면,  백운산 단풍을 구경하러온 나들이객들의 양 손에는 광양 곶감이 꼭 한 꾸러미씩 들려있다. 그만큼 널리 사랑받고 있는 대표 먹거리임이 틀림없다.