[먹거리][목포] 갈치조림
- 주소 : 전라남도 목포시 하당로30번길 14- 문의전화 : 061-243-3947 /
- 주차시설 : -
- 홈페이지 : 바로가기
- 설명
9월 말부터 목포 앞바다에서 잡히는 산란을 앞둔 먹갈치는 그 맛이 유난히 달고 맛있다.
예로부터 갈치 만진 손을 헹군 물로 국을 끓여도 맛이 났다는 이야기가 전해질 정도로 갈치는 맛이 좋다.
그중에서도 가을에 목포에서 잡은 먹갈치가 특히 맛있다.
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