[축제] 2025 광양매화축제

[축제] 2025 광양매화축제

- 축제 장소 : 전라남도 광양시 다압면 지막1길 55 매화마을
- 축제 시작일 : 2025-03-07
- 축제 종료일 : 2025-03-16
- 홈페이지 : 바로가기
- 문의처 : 061-797-2114
- 축제 내용

[축제] 2025 진도 신비의 바닷길 축제

[축제] 2025 진도 신비의 바닷길 축제

- 축제 장소 : 전라남도 진도군 고군면 신비의바닷길 74 진도신비의바닷길 축제장
- 축제 시작일 : 2025-03-29
- 축제 종료일 : 2025-04-01
- 홈페이지 : 바로가기
- 문의처 : 061-544-2181
- 축제 내용

바닷길: 진도~모도 (Jindo~Modo), 현대판 모세의 기적
국립해양조사원에 따르면 해할예보값(-30)에서 바닷길이 완연히 열리며, 당일 기상상황에 따라 바닷길 열림 정도가 다소 달라질 수 있음
지구 기후 온난화 영향으로 해수면이 상승되어 진도 바닷길도 영향을 받고 있음

[축제] 2025 영암왕인문화축제

[축제] 2025 영암왕인문화축제

- 축제 장소 : 전라남도 영암군 군서면 왕인로 440 왕인박사 유적지, 상대포, 구림마을 등 영암군 일원
- 축제 시작일 : 2025-03-29
- 축제 종료일 : 2025-04-06
- 홈페이지 : 바로가기
- 문의처 : 061-470-2346
- 축제 내용

[축제] 2025 구례산수유꽃축제

[축제] 2025 구례산수유꽃축제

- 축제 장소 : 전라남도 구례군 산동면 상관1길 45 산수유꽃축제장
- 축제 시작일 : 2025-03-15
- 축제 종료일 : 2025-02-23
- 홈페이지 : 바로가기
- 문의처 : 061-780-2390
- 축제 내용

[먹거리][순천] 짱뚱어탕

[먹거리][순천] 짱뚱어탕

- 주소 : 전라남도 순천시 순천만길 513-25
- 문의전화 : 061-749-4831 / -
- 주차시설 : -
- 홈페이지 : 바로가기

- 설명

놓쳐선 안 될 건강보양식

순천만에 펼쳐진 시커먼 갯벌에서 구멍을 파고 서식하는 짱뚱어. 겉모습은 호감형이 아니지만 식재료로서는 더할 나위 없이 훌륭한 물고기다. 짱뚱어로 만든 대표 요리 ‘짱뚱어탕’은 순천을 찾는 여행객이 꼭 먹어봐야 할 음식으로 첫손에 꼽힌다. 짱뚱어를 삶은 국물에 갖가지 채소와 양념을 넣어 끓인 일종의 매운탕인데 여행으로 지친 이들의 원기 회복에 더없이 좋은 음식이니 꼭 드셔보시길. 기호에 따라 초피가루를 넣어 먹으면 비린내가 적게 난다.

짱뚱어를 삶은 국물에 된장을 풀고 붉은 고추 간 것, 무청시래기, 애호박, 대파를 넣고 한소끔 끓인 다음 국간장, 다진 마늘·생강을 넣고 소금으로 간을 맞추고 그릇에 담아 다진 풋고추를 고명으로 얹은 것이다. 순천짱뚱어탕이라고도 한다. 짱뚱어는 갯벌에서 구멍을 파고 서식하는 갯벌물고기로 제철인 여름에 탕을 끓여 먹으며 기호에 따라 초피가루를 넣어 먹으면 비린내가 적게 난다.
짱뚱어는 단백질이 풍부하며 여름철 체력 보강에 좋고, 타우린이 함유되어 있어 피로 회복과 간 기능 개선에 효과적이다. 또한, 비타민이 풍부하여 면역력 증진과 피부 미용에 도움을 준다.

[먹거리][순천] 팔진미

[먹거리][순천] 팔진미

- 주소 : 전라남도 순천시 낙안면 충민길 19
- 문의전화 : 061-749-4880 /
- 주차시설 : -
- 홈페이지 : 바로가기

- 설명

낙안읍성을 널리 알린 일등공신 요리, 팔진미(八珍味)
‘성대한 음식상에 올리는 여덞 가지 진귀한 맛’이라는 뜻으로 금전산 석이버섯, 백이산 고사리, 오봉산 도라지, 제석산 더덕, 남내리 미나리, 성북리 무, 서내리 녹두묵, 용추천어(불재 용소의 맑은 민물에서 자라는 물고기)를 말한다.
1592년 임진왜란 당시 낙안읍성을 찾은 이순신 장군에게 낙안읍성 주변에서 나는 이 8가지 귀한 재료로 만든 음식을 대접한 데서 유래된 음식이다. 순천시에서 오랜 고증과 연구를 통해 현대인의 취향에 맞게 개발하였다.

낙안의 별미인 팔진미는 임진왜란 당시 수군과 군량미 확보를 위해 낙안읍성에 들른 삼도수군통제사 이순신장군을 위해 고을 주민들이 읍성 근동에서 나는 금전산 석이버섯, 백이산 고사리, 오봉산 도라지, 제석산 더덕, 남내리 미나리, 성북리 무, 서내리 녹두묵(청포묵), 용추천어를 한데 모아 대접한데서 유래되었다.

[먹거리][순천] 닭구이

[먹거리][순천] 닭구이

- 주소 : 전라남도 순천시 학동길 36
- 문의전화 : 061-749-4880 /
- 주차시설 : -
- 홈페이지 : 바로가기

- 설명

바다와 산과 논을 아우른 순천에는 볼거리만큼 먹을거리가 풍부하다. 까다로운 입맛을 가진 식도락가도 단숨에 반하게 할 만큼 이 고장 사람들은 손맛도 끝내준다. 건강한 식재료로 만든 최상급 요리를 입맛 따라 즐길 수 있다는 건 여행객에게 큰 만족감을 안긴다. 사람의 참을 수 없는 욕구 중 하나인 식욕을 제대로 채우고자 한다면 주저 말고 순천에 오라. 먹는 즐거움의 진수가 여기 있다!

빨갛게 달아오른 숯불 위에서 노릇노릇하게 구은 닭고기 요리. 기름기가 빠진 담백한 닭고기에 불맛이 더해져 환상적인 감칠맛을 낸다. 아무리 먹어도 질리지 않는 그 맛을 잊지 못해 순천을 다시 찾는 여행객이 많다. 

화해하고 싶은 상대가 있다면 닭구이를 함께 드시길. 어느 순간 자신도 모르게 엔도르핀이 샘솟는 듯한 행복감에 젖어들 터이니.