[먹거리][목포] 민어 요리
- 주소 : 전라남도 목포시 번화로 47- 문의전화 : 061-243-3947 /
- 주차시설 : -
- 홈페이지 : 바로가기
- 설명
쫄깃하고 달콤한 민어회는 다른 지역과 달리 목포에서는 회 뿐만 아니라 껍질, 부레, 뱃살, 지느러미까지 조리하여 먹어 그 참맛을 알 수 있다.
민어는 홍어, 세발낙지, 갈치조림, 꽃게무침과 함께 목포의 5미로 손꼽히는 음식이다.
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